Boîte de 18 calissons

Boîte losange en métal contenant 18 calissons de la célèbre confiserie aixoise du Roy René.

Ces calissons marient tradition et raffinement. Un écrin idéal pour offrir ou savourer ces douceurs provençales avec style.

“Subtil mélange d’amandes douce finement broyées, de melon confit et d’écorces d’orange, le tout dressé sur un lit d’hostie, et recouvert de glace royale: la recette du calisson d’Aix est restée inchangée depuis sa création pour le bon plaisir d’une reine.”

150g = 18 calissons

Ingrédients : Fruits confits 41 % (fruits 54 % [melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons], sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30 % (dont 50 % d’amandes de Provence), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf,  pain azyme 0,2 % (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d’oranger, extrait d’amande amère.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.   

Origines des amandes : Péninsule Ibérique, France (Provence)

Origine du melon : France (Provence)

À conserver à l’abris de la chaleur et de l’humidité.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :  

Énergie : 1891 KJ/ 451 kcal

Matières grasses : 19g

Dont acides gras saturés : 1,6g

Glucides : 62g

Dont sucres : 38 g

Protéines : 7,3g

Sel : 0,03g